मिला-जुला स्वाद पाने के लिए घर पर बनाए ब्रेड पनीर पिज्जा पॉप, जाने रेसिपी
रेसिपी न्यूज़ डेस्क !!! यदि आप अक्सर ब्रेड से बने भिन्न-भिन्न व्यंजनों का स्वाद चखते हैं तो पिज्जा भी कई लोगों का पसंदीदा है। इस बार दोनों का मिला-जुला स्वाद पाने के लिए आप ब्रेड पनीर पिज्जा पॉप रेसिपी ट्राई कर सकते हैं। इसका अलग और खास स्वाद आपको इस रेसिपी को बार-बार आजमाने पर विवश कर देगा।
आपको बता दें कि इस लाजवाब रेसिपी को एक इंस्टाग्राम यूजर (@mintsrecipes) ने अपने एकाउंट पर शेयर किया है। ब्रेड पनीर पिज़्ज़ा पॉप रेसिपी बहुत ही आसान और खाने में सरल है। आइए जानते हैं ब्रेड पनीर पिज्जा पॉप रेसिपी के बारे में।
ब्रेड पनीर पिज्जा पॉप्स बनाने के लिए 10-12 सफेद ब्रेड के स्लाइस 250 ग्राम पनीर, कसा हुआ 1/4 कप लाल शिमला मिर्च, बारीक कटी हुई 1/4 कप पीली शिमला मिर्च, बारीक कटी हुई 1/4 कप शिमला मिर्च, बारीक कटी हुई 1/2 कप प्याज, बारीक कटा हुआ 1/3 कप स्वीट कॉर्न के दाने, उबले हुए 1 चम्मच अदरक, कसा हुआ 1 चम्मच लहसुन, कसा हुआ 1 चम्मच अजवायन, 2-3 बड़े चम्मच पिज्जा पास्ता सॉस, 1-2 बड़े चम्मच चिली फ्लेक्स, नमक स्वादानुसार, हरा धनिया, बारीक कटा हुआ, 2 बड़े चम्मच तेल, 3/4 कप आटा, एक कप ब्रेड क्रम्ब्स, आधा कप मोत्ज़ारेला चीज़, ऑयल और पानी आवश्यकतानुसार। तलने के लिए ऑयल लें।
ब्रेड पनीर पिज्जा पॉप बनाने के लिए सबसे पहले एक पैन में ऑयल गर्म करें और उसमें अदरक, लहसुन डालकर भूनें। – फिर इसमें प्याज डालकर अच्छे से भून लें। – फिर इसमें सभी तरह की शिमला मिर्च, मक्का डालकर भून लें। – अब सारे मसाले जैसे अजवाइन, पिज़्ज़ा पास्ता सॉस, चिली फ्लेक्स, नमक और हरा धनियां मिला लें और अंतिम में ग्रेडेड पनीर डालकर फिलिंग तैयार कर लें। – फिर ब्रेड स्लाइस को गोल काट लें और उसके एक हिस्से पर एक चम्मच भरावन मिश्रण रखें और उसमें एक लकड़ी की छड़ी लगा दें।
फिर इसके ऊपर मोत्ज़ारेला चीज़ रखें और इसे पॉप आकार देने के लिए दूसरी ब्रेड स्लाइस से ढक दें। – अब एक कटोरे में आटे का मिश्रण बनाएं और इसमें पॉप डुबोएं, फिर इसे ब्रेड क्रम्ब्स में लपेटें और सुनहरा भूरा होने तक डीप फ्राई करें। आपकी गरमा गरम ब्रेड चीज़ पिज़्ज़ा पॉप तैयार है। इन्हें हरी चटनी या टोमैटो सॉस के साथ परोसें।