इस दुकान की लस्सी के स्वाद के बॉलीवुड स्टार्स भी हैं फैन
वाराणसी। वाराणसी अपने जायके के लिए पूरे विश्व में प्रसिद्ध है। यहां लस्सी (Lassi) का एक ऐसा पुराना जायका है जिसके फैन मुम्बई फिल्म इंडस्ट्री स्टार्स भी हैं। इसके अतिरिक्त राजनीति के कद्दावर भी इस स्वाद के दीवाने हैं। यही वजह है कि वाराणसी (Varanasi) के लंका स्थित पहलवान लस्सी की शॉप पर दिनभर इनके चाहने वालों की भीड़ लगी होती है।
बॉलीवुड के स्टार अक्षय कुमार, मिथुन चक्रवर्ती, कॉमेडियन संजय मिश्रा, अनुराग कश्यप, राजेश खन्ना, राज बब्बर,सोनू निगम और शंकर महादेवन के अतिरिक्त भी कई स्टार यहां लस्सी का स्वाद चख चुकें है। इसके अतिरिक्त स्मृति ईरानी, धर्मेंद्र प्रधान, केशव प्रसाद मौर्य, बृजेश पाठक,अरुण जेटली सहित कई केंद्रीय मंत्री और राज्य मंत्री भी इस लस्सी के फैन हैं।
73 वर्ष पुरानी है दुकान
दुकानदार मनोज कुमार यादव ने कहा कि 1950 में पन्ना सरदार ने इस दुकान को खोला था। तब से लोग यहां लस्सी पीने के लिए आते हैं। आज भी इस स्थान को लोग जितना लंका के नाम से जानते हैं उससे अधिक लोग इसे लस्सी वाला चौराहा कहते हैं।लस्सी की 73 वर्ष पुरानी यह दुकान सुबह से रात 11 बजे तक खुली रहती है।
रबड़ी वाली लस्सी कहतें है लोग
मनोज यादव ने कहा कि उनकी लस्सी में दही, मलाई, रबड़ी, केसर और गुलाब जल का खास कॉम्बिनेशन होता है। आज भी उनकी दुकान पर 73 वर्ष पुराना स्वाद बरकरार है। जिसे कुल्हड़ में परोसा जाता है। बनारस में पहलवान की इस लस्सी को रबड़ी वाली लस्सी भी कहते हैं।
लस्सी की कई वैरायटी मौजूद
इस रबड़ी वाले लस्सी के अतिरिक्त यहां भिन्न भिन्न वैरायटी की लस्सी भी मिलती है। चॉकलेट लस्सी, केसर लस्सी, बनाना लस्सी, मसाला लस्सी भी लोगों को परोसी जाती है। बात यदि इन लस्सी के मूल्य की करें तो इसकी मूल्य 30 रुपए से लेकर 500 रुपए तक है
