बढ़ती महंगाई के बीच जहा टमाटर के दामों में आई कमी तो अन्य सब्जियों ने दिखाया आंख
Vegetables Price Hike September Month : बढ़ती महंगाई के बीच जहां टमाटर के दामों में कमी आई है तो अन्य दूसरी सब्जियों ने आंख दिखाना प्रारम्भ कर दिया है। आलम यह है कि दिल्ली-एनसीआर समेत राष्ट्र के ज्यादातर राज्यों/शहरों में अधिकांश सब्जियों के मूल्य आसमान को छू रहे हैं। इसके चलते लोगों के किचन का बजट एक बार फिर बिगड़ने लगा है। बता दें कि कभी 250 रुपये में बिकने वाला टमाटर अब 40 किलोग्राम प्रति किलो पर आ गया है।
देश की सबसे बड़ी मंडी में शुमार दिल्ली की आजापुर मंडी की बात करें तो यहां के सब्जी कारोबारियों का बोलना है कि यह सीजनल है, लेकिन इस बार कुछ अधिक ही परेशानी हो रही है। कारोबारियों की मानें तो पत्ता गोभी के अतिरिक्त फूल गोभी की मांग भी इन दिनों बढ़ी है। यह अलग बात है कि इनकी मूल्य अभी सामान्य वर्ग के लिहाज से बहुत अधिक है।
फूल गोभी सब्जी के बाजार में अभी 100 रुपये प्रति किलोग्राम मिल रही है, जबकि पत्ता गोभी की मूल्य तुलनात्मक रूप से कम है। गोभी दरअसल सर्दियों की सब्जी है, ऐसे में आवक कम होने से इसके मूल्य बहुत अधिक है। आवक बढ़ने के साथ इसके मूल्य में कमी आने के आसार हैं।
प्याज भी निकाल सकता है आंसू
जानकारों की मानें तो जो प्याज अभी 35-40 रुपये प्रतिकिलो मिली रहा है वह आनें वाले कुछ हफ्ते में 60-70 रुपये किलो तक जा सकता है। बता दें कि केंद्र गवर्नमेंट ने प्याज की कमी के मद्देनजर इसके निर्यात पर 40 फीसदी निर्यात शुल्क लगा दिया है, बावजूद इसके प्याज के मूल्य नहीं कम हो रहा है।
ग्वार की फली समेत अन्य सब्जियों के मूल्य काबू में
बताया जा रहा है कि देशभर की मंडियों में बीन्स, पालके साथ ही मेथी की पत्नी की सब्जी की कमी है। इस लिहाजा से मांग नहीं बढ़ी है, जबकि ग्वार की फली को लोग खूब पसंद कर रहे हैं। आने वाले दिनों में इनके मूल्य भी बड़ सकते हैं। हरी और लाल मिर्च के साथ धनिया के मूल्य भी कम हुई है, लेकिन इससे आम घरों के किचन पर अधिक असर नहीं पड़ा है।