हींग खाने से स्वास्थ्य को होतें है ये फायदे

हींग के फायदे: भारतीय मसालों में “हींग” का जरूरी जगह है। अपनी सुगंध और औषधीय गुणों के कारण हींग का इस्तेमाल भारतीय व्यंजनों में व्यापक रूप से किया जाता है। इसके अतिरिक्त हींग का इस्तेमाल आयुर्वेदिक इलाज में भी किया जाता है। भारतीय व्यंजनों में स्वाद बढ़ाना हो या फिर अचार और चटनी में खुशबू लानी हो, हींग का इस्तेमाल मुख्य रूप से किया जाता है। खाने के अतिरिक्त हींग के कुछ स्वास्थ्य फायदा भी हैं, जिनके बारे में आपको जरूर जानना चाहिए।

स्वास्थ्य के लिए हींग के क्या लाभ हैं?

1. रक्तचाप कम करता है

हींग में ऐसे यौगिक पाए जाते हैं, जो खून को पतला करने का काम करते हैं। इसके अतिरिक्त यह रक्तचाप को कम करने और दिल को स्वस्थ बनाने में भी सहायता करता है। अपने आहार में हींग को शामिल करना दिल स्वास्थ्य को बढ़ावा देने का एक स्मार्ट तरीका है।

2. अस्थमा से राहत दिलाता है

हींग अपने एंटी-इंफ्लेमेटरी, एंटी-वायरस और एंटीबैक्टीरियल गुणों के कारण अस्थमा और ब्रोंकाइटिस और सूखी खांसी जैसी अन्य श्वसन समस्याओं से राहत दिलाती है। हींग को गर्म पानी में घोलकर हर्बल चाय की तरह पिएं।

3. पीरियड्स के दर्द से राहत

हींग पीरियड्स के दौरान दर्द से राहत दिलाने में भी सहायता कर सकता है क्योंकि इसमें प्राकृतिक रूप से रक्त को पतला करने वाले यौगिक पाए जाते हैं। दरअसल, हींग शरीर के किसी भी हिस्से में रुकावट पैदा किए बिना ब्लड सर्कुलेशन को ठीक से चलाने में सहायता करता है। परिणामस्वरूप, यह पीरियड्स के दौरान पीठ और पेट के निचले हिस्से में दर्द को कम करता है।

4. सिरदर्द से राहत दिला सकता है

हींग में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं, जो रक्त वाहिकाओं की सूजन को कम करते हैं, जिससे सिरदर्द से राहत मिलती है। एक गिलास गर्म पानी में एक चुटकी हींग मिलाकर दिन में कई बार पीने से सिरदर्द से राहत मिल सकती है।

5. पाचन में सुधार

हींग हमेशा से ही अपने पाचन गुणों के लिए जानी जाती है। हींग एक प्राकृतिक वातनाशक के रूप में कार्य करता है, जो पेट फूलना, सूजन और अन्य पाचन समस्याओं को कम करने में सहायता करने के लिए जाना जाता है। करी, दाल, सूप या अन्य व्यंजनों में एक चुटकी हींग मिलाने से पाचन में सहायता मिल सकती है।