बदलते मौसम में मौसमी संक्रमण से बचने के लिए इन खाद्य पदार्थों का करें सेवन

नई दिल्ली : सर्दी का मौसम समाप्त हो चुका है और उत्तर हिंदुस्तान में बसंत का मौसम प्रारम्भ हो चुका है। ऐसे में मौसम में परिवर्तन के साथ मौसमी एलर्जी और संक्रमण का खतरा बढ़ने लगा है। इस दौरान मौसम में उतार-चढ़ाव के कारण सर्दी, खांसी, अस्थमा और वायरल संक्रमण के मुद्दे बढ़ रहे हैं। ऐसे में बदलते मौसम के साथ-साथ अपनी जीवनशैली में भी परिवर्तन की आवश्यकता है।

इस मौसम में केवल कपड़ों में ही नहीं बल्कि खान-पान में भी परिवर्तन की आवश्यकता होती है। ऐसे में आज इस लेख में हम आपको कुछ ऐसे खाद्य पदार्थों के बारे में बताएंगे जिन्हें आप इस मौसम में खाकर स्वयं को स्वस्थ रख सकते हैं और मौसमी एलर्जी और संक्रमण से स्वयं को बचा सकते हैं।

अदरक

अक्सर कमजोर इम्यूनिटी के कारण हम संक्रमण और अन्य समस्याओं के शिकार हो जाते हैं। ऐसे में स्वयं को स्वस्थ रखने के लिए महत्वपूर्ण है कि आप अपनी इम्यूनिटी को मजबूत बनाएं। इसके लिए आप अदरक को अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं। अदरक में उपस्थित एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटी-बैक्टीरियल गुण मौसमी रोंगों से लड़ने में सहायता करते हैं।

बैरी का

ब्लूबेरी, स्ट्रॉबेरी और रसभरी आपको मौसमी रोंगों से बचाने में मददगार हैं। वे न सिर्फ़ मज़ेदार और टेस्टी हैं, बल्कि वे एंटीऑक्सिडेंट से भी भरपूर हैं, जो ऑक्सीडेटिव तनाव से लड़ने और प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने में सहायता करते हैं।

पत्तीदार शाक भाजी

विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर, पालक, केल और स्विस चार्ड जैसी पत्तेदार हरी सब्जियाँ प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए जरूरी हैं। न्यूट्रिशन रिव्यूज़ में प्रकाशित एक शोध के अनुसार, हरी पत्तेदार सब्जियाँ आहार नाइट्रेट से भरपूर होती हैं, जो सूजन-रोधी गुणों वाला एक कार्बनिक यौगिक है जो प्रतिरक्षा प्रणाली को विनियमित करने में सहायता कर सकता है।

लहसुन

लहसुन का इस्तेमाल इसकी तीखी सुगंध और अद्भुत स्वाद के लिए कई व्यंजनों में किया जाता है। हालांकि, भोजन का स्वाद बढ़ाने के अलावा, यह अपने एंटी-माइक्रोबियल गुणों के लिए जाना जाता है, जो बीमारी पैदा करने वाले कीटाणुओं से लड़ते हैं और प्रतिरक्षा प्रणाली में सुधार करते हैं।

खट्टा फल

मौसमी फल खाकर आप मौसम में परिवर्तन के दौरान स्वस्थ और संक्रमण से प्रतिरक्षित रह सकते हैं। ऐसे में आप इस दौरान अपनी डाइट में संतरे, नींबू और अंगूर को शामिल कर सकते हैं। विटामिन सी से भरपूर होने के कारण यह प्रतिरक्षा प्रणाली को बेहतर बनाता है और संक्रमण से बचाता है।

अस्वीकरण: लेख में उल्लिखित राय और सुझाव सिर्फ़ सामान्य जानकारी के उद्देश्य से हैं और इन्हें पेशेवर चिकित्सा राय के रूप में नहीं लिया जाना चाहिए। यदि आपका कोई प्रश्न या चिंता है, तो हमेशा अपने चिकित्सक से परामर्श लें।