ऋषिकेश में ऑथेंटिक दार्जिलिंग स्टाइल से बने मोमो उपलब्ध

  योग नगरी ऋषिकेश अपनी सुंदरता के लिए लोगों के बीच काफी प्रसिद्ध है। हर वर्ष हजारों की संख्या में लोग यहां घूमने आते हैं। घूमने आने वाले सभी पर्यटकों को यहां का खानपान भी काफी पसंद आता है। वैसे तो ऋषिकेश में कई सारे स्टॉल हैं जहां टेस्टी मोमो (मोमोज) परोसे जाते हैं, लेकिन जिस दुकान के बारे में हम आपको बताने जा रहे हैं, वहां आपको ऑथेंटिक दार्जिलिंग स्टाइल से बने मोमो मौजूद हो जाएंगे।

ऋषिकेश के लक्ष्मण झूला पर पोस्ट ऑफिस के सामने दार्जिलिंग मोमो नाम से एक दुकान काफी मशहूर है। लोकल 18 के साथ हुई वार्ता के दौरान इस दुकान की मालकिन रुबिका लामा ने कहा कि लक्षमण झूला पर स्थित उनकी दुकान को करीब 3 वर्ष पूरे होने वाले हैं। आपको यहां ऑथेंटिक दार्जिलिंग स्टाइल से बने मोमो खाने को मिल जाएंगे। साथ ही कहा कि मोमो के साथ ही यहां परोसे जाने वाली चटनी भी दार्जिलिंग स्टाइल से बनाई जाती है। जिसमें लाला मिर्च, लहसुन और तिल का इस्तेमाल किया जाता है। मोमो के साथ ही यह चटनी भी लोगों को काफी पसंद आती है।

ऑथेंटिक दार्जिलिंग स्टाइल से बनाए जाते हैं मोमो
रुबिका ने कहा कि जब वे पहली बार ऋषिकेश आईं, तो उन्होंने यहां मोमो खाए थे। वह तो वो उन्हें कुछ खास पसंद नहीं आए। उन्हें ऐसा लगा की वे यहां सभी को इससे भी बेहतरीन मोमो बनाकर खिला सकती हैं, इसीलिए उन्होंने लक्ष्मण झूला के पास पोस्ट ऑफिस के सामने दार्जिलिंग मोमो नाम से इस दुकान की आरंभ की। इसके बाद सभी को यहां ऑथेंटिक दार्जिलिंग स्टाइल से मोमो परोसने लगी। उन्‍होंने कहा कि यहां ऑथेंटिक दार्जिलिंग स्टाइल से मोमो बनाए जाते हैं, इसीलिए यहां मिलने वाले मोमो में वो मसालों का प्रयोग नहीं करती हैं। वेज मोमो की हाफ प्‍लेट 50 रुपये, तो फुल प्‍लेट की मूल्य 80 रुपये है।

स्‍वाद है गजब
आगरा से ऋषिकेश घूमने आए गणेश शंकर वर्मा ने कहा कि वे यहां घूम ही रहे थे, उतने में उनकी नजर इस दुकान पर पड़ी। दार्जिलिंग मोमो नाम देख कर वे यहां खाने रुक गए। साथ ही कहा कि उन्होंने वेज मोमो खाए, जो कि काफी पसंद आए। साथ ही यहां मिलने वाली दार्जिलिंग स्टाइल चटनी भी उन्हें काफी पसंद आई। मोमोज का स्‍वाद गजब का है।

।