खाली पेट रोज 2 सेब खाने से कोलेस्ट्रॉल लेवल तेजी से हो सकता है कम
\Apples A Day Reduce Cholesterol: सेब खाना स्वास्थ्य के लिए बहुत लाभ वाला माना जाता है। ऐसा बोला जाता है कि रोज एक सेब खाने से आपको कभी चिकित्सक के पास जाने की आवश्यकता नहीं पड़ेगी। हालांकि एक नहीं, बल्कि रोज दो सेब खाना स्वास्थ्य के लिए चमत्कारी हो सकता है। यह बात एक रिसर्च में सामने आई है। इसमें कहा गया है कि सुबह सुबह खाली पेट रोज 2 सेब खाने से कोलेस्ट्रॉल लेवल तेजी से कम हो सकता है और लोगों को हाई कोलेस्ट्रॉल से छुटकारा मिल सकता है। खाली पेट सेब खाने से यह दवा से भी अधिक असर करता है और शरीर में जमे कोलेस्ट्रॉल को बाहर निकाल फेंकता है। सेब कोलेस्ट्रॉल ही नहीं, बल्कि कई रोंगों से मुक्ति दिला सकता है। कब्ज के रोगियों के लिए भी सेब बहुत चमत्कारी साबित हो सकता है।
यूनिवर्सिटी ऑफ रीडिंग की वर्ष 2019 की एक रिसर्च में खुलासा हुआ था कि रोज सुबह 2 सेब खाने से शरीर में जमा बैड कोलेस्ट्रॉल तेजी से कम हो सकता है। शोधकर्ताओं की मानें तो सेब बायोएक्टिव पॉलीफेनोल्स और फाइबर से भरपूर होता है। सेब के बायोएक्टिव कंपाउंड लिपिड मेटाबॉलिज्म को बेहतर करता है और हार्ट डिजीज के खतरे को कम करता है। सेब में पाए जाने वाले कई कंपाउंड खून की आर्टरीज को रिलेक्स करने में सहायक होते हैं, जिससे हार्ट तक खून की सप्लाई प्रॉपर बनी रहती है। हार्ट हेल्थ को बूस्ट करने के लिए सेब खाना बहुत लाभ वाला बताया जा सकता है। वैसे सेब फाइबर का भी अच्छा सोर्स होता है, जिसकी वजह से यह पेट की स्वास्थ्य को दुरुस्त कर सकता है। पाचन तंत्र को बूस्ट करने के लिए सेब खाना चाहिए।
अब तक कई रिसर्च में सामने में यह बात सामने आ चुकी है कि सेब कोलेस्ट्रॉल कम करने के लिए बेस्ट फ्रूट बताया जा सकता है। वर्ष 2012 में ओहियो यूनिवर्सिटी और वर्ष 2011 में फ्लोरिडा स्टेट यूनिवर्सिटी के शोधकर्ताओं ने भी सेब और कोलेस्ट्रॉल को लेकर रिसर्च की थीं। इन रिसर्च में पता चला था कि रोजाना 2 सेब का सेवन करने से शरीर में बैड कोलेस्ट्रॉल यानी लो डेंसिटी लिपोप्रोटीन (LDL) को 40 प्रतिशित तक कम किया जा सकता है। यदि आप हाई कोलेस्ट्रॉल की परेशानी से जूझ रहे हैं, तो दवाओं के साथ सेब खाना प्रारम्भ कर सकते हैं। हालांकि डायबिटीज के रोगी ऐसा करने से पहले अपने चिकित्सक से जरूर कंसल्ट कर लें। जानकारों की मानें तो सेब को इम्यून सिस्टम के लिए भी बहुत फायदेमंद माना जाता है। इसका सेवन करने से मेंटल हेल्थ भी सुधर सकती है।
