टमाटर के रोजाना सेवन से मिलते हैं ये जबरदस्त फायदे
वैसे तो टमाटर ज्यादातर सब्जियों में प्रयोग किया जाता है, पर क्या आपको पता है इसका सेवन करने से हमारे शरीर में होने वाली कई रोंगों से छुटकारा मिलता है। क्योंकि टमाटर में प्रोटीन विटामिन वसा आदि तत्व पाए जाते हैं। वहीं आयुर्वेद के हिसाब से इसका फल औषधीय गुणों से भरपूर होता है। टमाटर हमारे राष्ट्र में हर स्थान पाया जाता है। यदि इसका ठीक से नियमित सेवन किया जाए तो यह हमारे शरीर में होने वाले कई रोगों की रोकथाम करता है और कुछ गंभीर रोंगों को जड़ से समाप्त कर देता है।
टमाटर जितना देखने में अच्छा लगता है, उतना ही वह खाने में भी टेस्टी है और स्वास्थ्यवर्धक भी है। यह हमें मोटापा, इम्यूनिटी, प्रेगनेंसी, आंखों की रोशनी बढ़ाने के साथ चेहरे के दाग धब्बे जैसी कई रोंगों से निजात दिलाता है। आयुर्वेदिक डॉक्टर चिकित्सक अमित वर्मा ने कहा टमाटर शरीर के लिए बहुत ही पौष्टिक और मल्टीविटामिन का काम करता है। इसमें विटामिन सी काफी मात्रा में होता है और एंटीऑक्सीडेंट काफी होता है, जो हार्ट को कंट्रोल करने में काफी सहायता करता है। साथ ही त्वचा के रोगों के लिए लाभ वाला है।
रोजाना सेवन से मिलते हैं ये जबरदस्त फायदे
अगर मोटापा है तो टमाटर का सूप बनाकर खाली पेट पियें , जिससे वजन शीघ्र कम होता है। साथ ही टमाटर का सलाद बनाकर सेवन किया जाए तो इम्यूनिटी मजबूत होती है। इसके अतिरिक्त गर्भवती महिलाएं प्रेगनेंसी में इसका सूप बनाकर पीयें, जो गर्भनाल के द्वारा बच्चे में जाता है, जिससे बच्चे का ग्रोथ और विकास होता है। वहीं जिन लोगों के चेहरे पर दाग धब्बे हैं टमाटर को काटकर बेसन के साथ रगड़ने से दाग-धब्बे दूर हो जाते हैं साथ ही चेहरे में चमक आती है।