कलौंजी का पानी पीने से होते हैं कई स्वास्थ्य लाभ, आइए जानें
छोटे, गहरे-काले बीज, जिन्हें कलौंजी बोला जाता है, बिस्कुट, कुकीज़ और कई अन्य मिठाइयों में देखे जाते हैं, लेकिन क्या आप इसके फायदों के बारे में जानते हैं? अगर नहीं तो हम आपको बता दें कि कलौंजी एक बहुत ही उपयोगी जड़ी-बूटी है जिसका इस्तेमाल आज ही नहीं बल्कि सालों से खाने-पीने के साथ-साथ चिकित्सा पद्धति में भी किया जा रहा है। इसका एक अनोखा स्वाद होता है जिसमें कई जरूरी पोषक तत्व होते हैं। कलौंजी का पानी पीने से होते हैं कई स्वास्थ्य फायदा आइए जानते हैं।
कलौंजी का पानी पीने के फायदे
ब्लड शुगर लेवल सामान्य रहता है
उच्च और निम्न रक्त शर्करा स्तर दोनों ही स्वास्थ्य के लिए नुकसानदायक हैं। इससे हमारे शरीर के कई अंगों को हानि पहुंच सकता है। जिसमें किडनी, आंखें और पैर शामिल हैं, इसलिए इसे नियंत्रण में रखना महत्वपूर्ण है। कलौंजी एक जड़ी-बूटी है जिसके पानी से डायबिटीज को काफी हद तक कंट्रोल किया जा सकता है।
कोलेस्ट्रॉल नियंत्रण में रहता है
शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल बढ़ने से भी कई समस्याएं हो सकती हैं। हाई कोलेस्ट्रॉल दिल की रोंगों के खतरे को बढ़ा सकता है, इसलिए यदि आप बिना दवा के इसे कम करना चाहते हैं तो कलौंजी का पानी इसमें आपकी सहायता कर सकता है।
वजन घटाने में मददगार
वजन घटाने में कलौंजी के बीज का सेवन भी बहुत कारगर है। क्योंकि इसे पीने से मेटाबॉलिज्म बढ़ता है जिससे वजन घटाने की प्रक्रिया सरल और तेज हो जाती है। जल्दी लाभ के लिए लौंग के बीजों को गर्म पानी में उबालें और फिर इसे छानकर पूरे दिन धीरे-धीरे पिएं।
त्वचा के लिए स्वास्थ्यवर्धक
कलौंजी का पानी स्वास्थ्य के साथ-साथ हमारे बालों और त्वचा को भी लाभ पहुंचाता है। इसका पानी पीने से त्वचा के दाग-धब्बे दूर हो जाते हैं और त्वचा की चमक भी बढ़ती है। पीने के साथ कलौंजी का ऑयल लगाने से भी चेहरे की कई समस्याओं से राहत मिलती है। नियमित रूप से इसका पानी पीने से शरीर से अशुद्धियां दूर हो जाती हैं, जिससे चेहरे की चमक बढ़ती है।
