डाइटिशियन एवं डायबिटीज एजुकेटर रितु त्रिवेदी से जानें लौकी का जूस पीने के फायदों के बारे में…
Benefits of Bottleguard Juice: सर्दी में स्वास्थ्य वर्धक रह पाना किसी बड़ी चुनौती से कम नहीं है। इसके लिए लोग अनेक तरह की चीजों को डाइट में शामिल करते हैं। इसमें लौकी की सब्जी भी एक है। जी हां, बेशक लौकी की सब्जी लोगों को कम पसंद हो। लेकिन ये स्वास्थ्य के लिए बहुत लाभ वाला है। खासकर सर्दियों में इसका जूस। बता दें कि, लौकी में विटामिन सी, बी1, बी2, बी3, बी9 जैसे अनेक एंटीऑक्सीडेंट पाए जाते हैं, जो शरीर को फ्री रैडिकल्स से सुरक्षित रखते हैं। वहीं, लौकी के जूस में पौटैशियम, कैल्शियम, सोडियम, आयरन, फॉस्फोरस आदि की मौजूदगी होती है। ऐसे में इसके सेवन से शरीर को अनेक स्वास्थ्य फायदा मिलते हैं। आइए रिजेंसी हॉस्पिटल लखनऊ की डाइटिशियन एवं डायबिटीज एजुकेटर रितु त्रिवेदी से जानते हैं लौकी का जूस पीने के फायदों के बारे में-
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स्किन जवां रखे: डाइटिशियन रितु त्रिवेदी बताती हैं कि, सर्दियों में लौकी का जूस स्वास्थ्य के लिए बहुत लाभ वाला होता है। सर्दियों में लौकी का जूस नियमित पीने से स्किन संबंधित समस्याओं से छुटकारा मिल सकता है। यह स्किन को ड्राई होने से बचाता है। साथ ही लौकी का जूस नेचुरल क्लिंजर की तरह काम करता है, जो हमारे शरीर से गंदे पदार्थों को बाहर निकालता है। यह सेवन करने से उम्र बढ़ने पर भी आप जवां दिखेंगे।
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डायबिटीज कंट्रोल करे: डाइटिशियन की मानें तो, यदि डायबिटीज है तो इसे कंट्रोल करने के लिए इसका सेवन कर सकते हैं। इसमें पानी और फाइबर की मात्रा अधिक होती है, जो डायबिटीज मरीजों के लिए बेहतर मानी जाती है। यह नेचर में ठंडी होती है, इसलिए इसके जूस को अधिक ना पिएं। खासकर, तब जब आपको सर्दी-जुकाम, खांसी की परेशानी है।
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दिल का रखे ख्याल: एक्सपर्ट के मुताबिक, लौकी का जूस दिल की स्वास्थ्य के लिए अच्छा होता है। यदि आप लगातार खाली पेट लौकी का जूस पीते हैं तो इससे कोलेस्ट्रॉल लेवल कम हो सकता है। इस सब्जी में हाई डायटरी फाइबर होता है, जो बल्ड प्रेशर को कंट्रोल रखने में सहायता करता है।
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पेट के लिए फायदेमंद:लौकी का जूस पेट के लिए बहुत अच्छा होता है। इसमें फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट होता है, इसलिए लौकी का जूस पीने से पाचन क्रिया ठीक ढंग से काम करती है। इसका जूस हमारे डाइजेस्टिव ट्रैक्ट को क्लिन करके बाउल मूवमेंट को ठीक करता है, जिससे पेट की स्वास्थ्य अच्छी रहती है।
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किडनी को हेल्दी रखे: लौकी का जूस किडनी के लिए अच्छा होता है, क्योंकि यह किडनी में सूजन को कम करने में सहायता करता है। हाई एसिड को कम करता है, जो किडनी स्टोन पैदा करता है। इसमें उपस्थित लो फैट और हाई डायटरी फाइबर इसे किडनी के लिए बेस्ट सब्जी बनाते हैं, क्योंकि इसे सरलता से पचाया जा सकता है।
