हाई बीपी और यूरिक एसिड से हो रहे हैं परेशान, तो डाइट में ये चीज करें शामिल
Omega 3 fatty acid control high bp and uric acid: हाई ब्लड प्रेशर को हाइपरटेंशन भी बोला जाता है। पूरे विश्व में करीब एक अरब लोगों को हाई ब्लड प्रेशर है। हाई ब्लड प्रेशर में खून का दबाव या प्रेशर सामान्य से अधिक हो जाता है। पूरा दिन ब्लड प्रेशर में उतार-चढ़ाव तेजी से होती है। यदि जल्दी-जल्दी माप लेने के बाद सामान्य से बहुत अधिक ब्लड प्रेशर है तो इसे हाई ब्लड प्रेशर माना जाता है। और इसके लिए दवाइयां लेनी महत्वपूर्ण हो जाती है। हाई ब्लड प्रेशर के कारण खून के प्रेशर ब्लड वैसल्स और धमनियों पर अधिक पड़ता है जिससे हमेशा दिल से संबंधित रोंगों का खतरा रहता है।
इसी तरह आजकल लोगों में यूरिक एसिड बढ़ने के मुद्दे भी तेजी से आ रहे हैं। शरीर में जब प्रोटीन का अवशोषण होता है तब बायप्रोडक्ट के रूप में प्यूरिन बनता है। यह प्यूरिन टूटकर यूरिक एसिड में बदल जाता है। साधारणतया यूरिक एसिड पेशाब के साथ बाहर निकल जाता है लेकिन कभी-कभार कुछ लोगों में यह तेजी से बढ़ने लगता है जिसके कारण जोड़ों में तेज दर्द होता है। लेकिन इन दोनों रोंगों को डाइट से कंट्रोल किया जा सकता है।
बीपी कंट्रोल करने के साथ हार्ट को करता है मजबूत
मेडिकल न्यूज टूटे के अनुसार कई अध्ययनों में यह साबित हो चुका है कि ओमेगा-3 फैटी शरीर में कई कामों को नियंत्रित करता है। यह ब्लड प्रेशर को संतुलित करता है और बढ़े हुए यूरिक एसिड को सामान्य करता है। शरीर की प्रत्येक कोशिकाओं की संरचना में ओमेगा-3 फैटी एसिड का जरूरी सहयोग है। रिसर्च के अनुसार ओमेगा 3 फैटी एसिड ट्राईग्लिसेराइड के लेवल को भी कम करता है। ट्राइग्लिसेराइड के बढ़ने से कई तरह के कार्डियोवैस्कुलर डिजीज का जोखिम कई गुना बढ़ जाता है। यही कारण है कि यदि शरीर में ट्राइग्लिसेराइड्स का लेवल ठीक हो तो इससे हार्ट अटैक का जोखिम भी कम हो जाता है।
जोड़ों का दर्द कम करता
ओमगा 3 फैटी एसिड ऐसा तत्व है जो शरीर से यूरिक एसिड की मात्रा को कम करता है। यह एंटी-इंफ्लामेटरी भी है जिसके कारण ओमेगा 3 फैटी एसिड जोड़ों के बीच बनी सूजन को समाप्त करने में मददगार है। द जर्नल ऑफ न्यूट्रिशनल बायोकैमिस्ट्री के अनुसार ओमेगा 3 फैटी एसिड सप्लीमेंट से मोटापा पर भी लगाम लगाया जा सकता है।
कैसे प्राप्त करें ओमेगा 3 फैटी एसिड को
ओमेगा 3 फैटी एसिड कई तरह के फूड में पाया जाता है। हेल्थलाइन की समाचार के अनुसार ओमेगा 3 फैटी एसिड फैटी फिश जैसे कि टूना, सेलमन, ट्रॉट, सीड्स, बादाम, ओएस्टर, अलसी के बीज, एवोकाडो, चिया सीड्स, अखरोट, सोयाबीन आदि में पाया जाता है।