High Blood Pressure को कंट्रोल करने के लिए टमाटर खाना कितना है सही, जानें यहाँ…
एक नए शोध के अनुसार टमाटर खाने से हाई बीपी की परेशानी दूर होती है. वहीं इस स्टडी में देखा गया है कि जिन लोगों ने लोगों ने टमाटर से बनी चीजें खाईं उनमें हाई ब्लड प्रेशर का खतरा काफी हद तक कम हुआ. टमाटर में लाइकोपीन पाया जाता है जिससे रक्त वाहिकाओं की दीवारों को सॉफ्ट बना के रखा जाता है. इसके साथ ही टमाटर में पोटैशियम पाया जाता है, जो सोडियम के बुरे असर को कम करता है और बॉडी के फ्लूड लेवल को कंट्रोल करता है. चलिए एक्सपर्ट से जानते हैं क्या सचमुच टमाटर खाने से हाई ब्लड प्रेशर कम हो जाता है.
टमाटर सेवन से कंट्रोल होता है बीपी- स्टडी
European Journal of Preventive Cardiology में छापी हुई एक शोध के मुताबिक, जिन लोगों को हाई बीपी की परेशानी है, उन लोगों ने जब टमाटर खाया, तो उन्हें हाइपरटेंशन की परेशानी 36 फीसदी तक घट गई. बता दें कि, इस शोध में 7056 लोगों को शमिल किया जिसमें 82.5 फीसदी लोगों को हाइपरटेंशन था, जिन लोगों ने रोज के आहार में 110 ग्राम से अधिक टमाटर की मात्रा शामिल की, उनका बीपी कम हुआ.
क्या टमाटर खाने से बीपी कंट्रोल होता है?
लखनऊ के केयर इंस्टिट्यूट ऑफ लाइफ साइंसेज की एमडी फिजिशियन डॉ सीमा यादव के मुताबिक टमाटर में लाइकोपीन और पोटैशियम पाया जाता है. यह दोनों तत्व, हार्ट के लिए लाभ वाला माने जाते हैं. हालांकि केवल टमाटर खाने से बीपी कंट्रोल नहीं होता है. स्वस्थ आहार और एक्सरसाइज की सहायता से ब्लड प्रेशर को कंट्रोल किया जा सकता है. सिर्फ़ टमाटर खाने से बीपी कंट्रोल नहीं होता. जिन लोगों का बीपी अधिक होता है, उन्हें अक्सर मोटापे की भी कम्पलेन होती है. टमाटर में अधिक मात्रा में फाइबर पाया जाता है जिसे खाकर आप वजन को भी कम कर सकते हैं.
