सोने से पहले मुनक्का खाने से सेहत को होतें है ये फायदे
Benefits of Eating Soaked Munakka: मुनक्का, जिसे किशमिश के नाम से भी जाना जाता है, एक सूखा हुआ अंगूर है जो सदियों से अपने औषधीय गुणों के लिए इस्तेमाल किया जाता रहा है. यह विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है, जो इसे समग्र स्वास्थ्य और कल्याण के लिए एक उत्कृष्ट भोजन बनाते हैं. हाल के अध्ययनों से पता चला है कि सोने से पहले 2 मुनक्के खाने से कई स्वास्थ्य फायदा हो सकते हैं, जिनमें बेहतर नींद, पाचन में सुधार और दिल स्वास्थ्य को बढ़ावा देना शामिल है.
1. बेहतर नींद:
मुनक्के में मेलाटोनिन नामक एक हार्मोन होता है, जो नींद को बढ़ावा देने में सहायता करता है. मेलाटोनिन शरीर की प्राकृतिक नींद-जागने की लय को नियंत्रित करता है, जिससे सो जाना और रात भर सोते रहना सरल हो जाता है.
एक शोध में पाया गया कि सोने से पहले मुनक्के खाने वाले लोगों को नींद की दवा लेने वालों की तुलना में तेजी से सो गए और वे रात भर बेहतर ढंग से सोए.
2. पाचन में सुधार:
मुनक्के में घुलनशील और अघुलनशील दोनों प्रकार के फाइबर होते हैं. घुलनशील फाइबर पानी में घुल जाता है और एक कारावास जैसा पदार्थ बनाता है जो पाचन को धीमा कर देता है और रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में सहायता करता है. अघुलनशील फाइबर मल को बल्क प्रदान करता है और पाचन तंत्र को नियमित रखने में सहायता करता है.
सोने से पहले मुनक्के खाने से पाचन में सुधार हो सकता है और कब्ज जैसी पाचन समस्याओं को रोकने में सहायता मिल सकती है.
3. दिल स्वास्थ्य को बढ़ावा देना:
मुनक्के में पोटेशियम, मैग्नीशियम और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो दिल स्वास्थ्य को बढ़ावा देने में सहायता करते हैं. पोटेशियम रक्तचाप को कम करने में सहायता करता है, मैग्नीशियम दिल की मांसपेशियों के कार्य को बेहतर बनाने में सहायता करता है, और एंटीऑक्सीडेंट दिल को मुक्त कणों से होने वाले हानि से बचाते हैं.
एक शोध में पाया गया कि सोने से पहले मुनक्के खाने वाले लोगों में प्लेसबो लेने वालों की तुलना में रक्तचाप और कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम था.
अन्य स्वास्थ्य लाभ
- रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाना: मुनक्के में विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो बीमारी प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ावा देते हैं और संक्रमण से लड़ने में सहायता करते हैं.
- हड्डियों को मजबूत करना: मुनक्के में कैल्शियम और बोरॉन होते हैं, जो हड्डियों को मजबूत करने और ऑस्टियोपोरोसिस को रोकने में सहायता करते हैं.
- एनीमिया को रोकना: मुनक्के में आयरन होता है, जो एनीमिया को रोकने में सहायता करता है.
- त्वचा के स्वास्थ्य में सुधार करना: मुनक्के में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो त्वचा को मुक्त कणों से होने वाले हानि से बचाते हैं और त्वचा की उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करते हैं.
उपयोग करने का तरीका:
सोने से पहले 2 मुनक्के खाने का सबसे सरल तरीका है कि उन्हें सादा खाया जाए. आप उन्हें पानी में भिगोकर भी खा सकते हैं, जो उनके पोषक तत्वों को अवशोषित करने में सहायता करता है. आप मुनक्कों को स्मूदी, दलिया या बेक्ड माल में भी मिला सकते हैं.
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