क्या है यूरिक एसिड और किन सूखे मेवों के सेवन से यूरिक एसिड की समस्या से बचा जा सकता है, जाने…
नई दिल्ली: यूरिक एसिड बढ़ने की परेशानी से केवल बुजुर्ग ही नहीं बल्कि आज के युवा भी परेशान हैं। आजकल चलने, खड़े होने या बैठने पर पिन चुभने जैसा दर्द होना एक आम परेशानी बन गई है, जो धीरे-धीरे समय के साथ बिगड़ती जाती है और जोड़ों में दर्द, अकड़न, गठिया और यहां तक कि गठिया का कारण बन सकती है। एक गंभीर परेशानी में बदल जाती है।
ऐसे में इसे नजरअंदाज करना आपकी स्वास्थ्य से खिलवाड़ करने जैसा होगा। ऐसे में पोषक तत्वों से भरपूर कुछ सूखे मेवे हैं, जिनके नियमित सेवन से न केवल यूरिक एसिड की परेशानी से बचा जा सकता है, बल्कि यदि आप इस परेशानी से पीड़ित हैं तो इसे कम भी कर सकते हैं। आइए जानते हैं क्या है यूरिक एसिड और किन सूखे मेवों के सेवन से यूरिक एसिड की परेशानी से बचा जा सकता है।
यूरिक एसिड क्या है?
यूरिक एसिड हमारे शरीर की पाचन प्रक्रिया से निकलने वाला एक अपशिष्ट उत्पाद है, जिसमें प्यूरीन होता है। जब यह प्यूरीन शरीर में टूटता है तो इससे यूरिक एसिड निकलता है, जो शरीर में चुभन और दर्द का कारण बनता है। जब प्यूरिन की मात्रा बढ़ जाती है तो यह पूरे शरीर में फैल जाता है और फिर जोड़ों का दर्द, गठिया और गठिया जैसी रोंगों को जन्म देता है।
सूखे मेवे जो यूरिक एसिड को कम करते हैं
बादाम
प्रोटीन, विटामिन ई, मैग्नीशियम और फाइबर से भरपूर बादाम का नियमित सेवन शरीर में यूरिक एसिड के स्तर को कम करने में सहायता करता है।
पटसन के बीज
अलसी के बीज में जरूरी फैटी एसिड होते हैं, जो शरीर में प्यूरीन की मात्रा को कम करते हैं, जिससे यूरिक एसिड की परेशानी से राहत मिलती है।
ब्राजील सुपारी
सेलेनियम से भरपूर ब्राजील नट्स शरीर में यूरिक एसिड को बहुत तेजी से कम करते हैं। प्रतिदिन इसका सेवन करने से थायराइड, दिल संबंधी समस्याएं, शारीरिक सूजन और यहां तक कि कैंसर जैसी गंभीर रोंगों से भी छुटकारा मिल सकता है।
काजू
मैग्नीशियम, मैंगनीज, विटामिन के और विटामिन बी6 जैसे पोषक तत्वों से भरपूर काजू के नियमित सेवन से जोड़ों के दर्द जैसी समस्याओं से राहत मिलती है। इतना ही नहीं, इसमें उपस्थित अच्छा कोलेस्ट्रॉल दिल को सुरक्षित रखने में भी सहायता करता है।
अखरोट
अखरोट में ओमेगा-3 फैटी एसिड और प्रोटीन प्रचुर मात्रा में पाया जाता है, जो गठिया से राहत दिलाने में मददगार साबित होता है। इतना ही नहीं, इसमें उपस्थित एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण हार्ड यूरिक एसिड के कारण होने वाले दर्द से राहत दिलाते हैं।