OMG! सबसे महंगा फूड, कीमत जान उड़ जाएगें होश

OMG! सबसे महंगा फूड, कीमत जान उड़ जाएगें होश

नई दिल्ली : लोग अपनी डाइट को बेहतर करने के लिए अपनी डाइट में कई चीजों का इस्तेमाल करते हैं। वहीं एक कैवियार फूड है जिसका इस्तेमाल लोग अपनी डाइट में रोजाना भी करते हैं। इस डिश को लेकर कहा जाता है कि यह कैवियार फूड अमीरों के लिए बनी हुई है क्योंकि इस कैवियार की कीमत 8000 से 18000 तक मानी जाती है। आपको बता दें कि इस डिश को एक रशिया के फिशरमैन ने निजात किया था। जानते हैं कैवियार से जुड़ी सारी जानकारी को।

क्या होता है कैवियार
कैवियार एक ऐसा फूड है जो मछलियों के अंडे के रूप में पाया जाता है। इस फूड को अनफर्टिलाइज्ड सॉल्ट ऐग भी कहा जाता है। यह मछलियों के एक प्रजातियों से प्राप्त होता है। यह कैवियार चार कलर में देखने को मिलते हैं। मुख्य रूप से इस कैवियार को ग्रे, ऑरेंज, ब्लैक, ऑलिव ग्रीन कलर में देखने को मिलते हैं। कैवियार फूड एक स्टर्जियन प्रजातीय की मछली से प्राप्त होता है। इस स्टर्जियन मछली की उम्र 100 साल से भी अधिक मानी जाती है।

इस कैवियार की बाजार में कीमत
कैवियार के इस फूड की कीमत बाजार में अलग अलग मात्रा पर निर्भर करती है। आपको बता दें कि इस कैवियार की 30 ग्राम की कीमत मार्केट में 8000 रुपये / – से लेकर 18000 रुपये /- तक देखने को मिलती है। इसलिए इस कैवियार को अमीरों की डिश कहा जाता है। इस कैवियार फूड को लोग अपनी रोजमर्रा की डाइट में भी इस्तेमाल करते हैं। इसे लोग अलग – अलग तरीके से खाते हैं।

इस कैवियार में विटामिन की पाई जाती है भरपूर मात्रा
कैवियार फूड को खाने के लिए काफी ध्यान देना पड़ता है कि इस फूड को रूम टेम्प्रेचर के हिसाब से नहीं रख सकते हैं। आपको बता दें कि लोग इसे परोसते वक्त बर्फ के बाउल का इस्तेमाल तक करते हैं। इस कैवियार को ओमेगा-3 फैटी एसिड के रूप में भी इस्तेमाल करते हैं। इससे शरीर में खून के थक्के नहीं जमते हैं और ब्रेन से संबंधित हेल्थ के लिए भी काफी अच्छा माना जाता है। कैवियार में विटामिन से जुड़े काफी तत्व पाए जाते हैं। इस कैवियार में विटामिन ए, विटामिन सी, विटामिन ई की भरपूर मात्रा पाई जाती है।


वेलेंटाइन डे पर फ्रांस के रोमन और गुजरात की धरती ने रचाई शादी, मार्कंडेय महादेव का लिया आशीर्वाद

वेलेंटाइन डे पर फ्रांस के रोमन और गुजरात की धरती ने रचाई शादी, मार्कंडेय महादेव का लिया आशीर्वाद

वेलेंटाइन डे पर वाराणसी के कैथी स्थित मार्कंडेय महादेव धाम में गुजरात के अमदाबाद की धरती ने फ्रांस के लिली के रहने वाले रोमन के साथ शादी की। रविवार को दोनों सनातन धर्म के अनुसार पुरोहितों द्वारा मंत्रोच्चारण के साथ दांपत्य जीवन में प्रवेश किया। 

धरती ने बताया कि वह गुजरात से पढ़कर वाराणसी नौकरी करने आईं है और अस्सी पर खुद का रेस्टोरेंट चलाती हैं। उसकी मुलाकात रोमन से एक वर्ष पूर्व काशी में हुई थी। रोमन काशी आने पर उनके रेस्टोरेंट में जरूर आते थे। दोनों ने प्रेम संबंध गहरा होने पर अपने रिश्ते को एक नाम देने के लिए ठान लिया। रोमन और धरती ने वेलेंटाइन डे को शादी के लिए चुना।

वेलेंटाइन डे पर दोनों ने मार्कंडेय महादेव मंदिर में आकर विधि-विधान से शादी की। शादी में धरती और रोमन के साथ उनके घर वाले भी शरीक हुए। मुन्ना गिरी और लालू गिरी ने बताया कि दो अलग-अलग रीति-रिवाजों के लोगों की शादी कराना अनोखी बात है।

रोमन ने बताया कि भारतीय परंपरा की शादी एक अटूट बंधन है। इसी वजह से उसने काशी में आकर शादी की। कहा कि बाबा भोलेनाथ की नगरी में किया गया कार्य कभी असफल नहीं होता। शादी के बाद धरती ने कहा कि कारोबार को अब दोनों मिलकर आगे चलाएंगे।


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