घर पर इस तरह बनाएं स्पेशल इटालियन 'ब्रेड पिज्जा'

घर पर इस तरह बनाएं स्पेशल इटालियन 'ब्रेड पिज्जा'

आज के समय में पिज्जा सभी को पसंद आता है व सभी मार्केट में इसके स्वाद का लुत्फ उठाना पसंद करते हैं। कई लोग इसे घर पर बना लेते हैं तो कुछ लोगों को वैसा टेस्ट नहीं मिलता जैसा बाहर होता है। पर ऐसे में आप इसे घर पर बनाकर भी उनके स्वाद का जायका बढ़ा सकते है। इसलिए आज हम आपके लिए स्पेशल इटालियन 'ब्रेड पिज्जा' बनाने की Recipe लेकर आए हैं जो बच्चों के साथ बड़ों को भी खूब पसंद आएगी। तो चलिए जानते है इस स्पेशल Recipe के बारे में।

आवश्यक सामग्री

* 6 नग सैंडविच ब्रेड ( ब्राउन या व्हाईट)
* आधा कप अमेरिकन मकई काॅर्न
* 1 नग कटा हुआ शिमला मिर्च
* एक चौथाई कप पनीर के छोटे टुकड़े कटे हुए
* बारीक कटी हुई प्याज 1 नग
* 1 नग कटा हुआ टमाटर
* 5 चम्मच बटर मोजरेला वस्तु कसी हुई 1 कप
* आधा चम्मच काली मिर्च पाउडर
* 6 चम्मच टोमेटो सॉस या पिज्जा सॉस
* नमक स्वादानुसार 1 चम्मच मायोनीज

बनाने की विधि

* सबसे पहले ब्रेड की स्लाइस पर बटर व सॉसलगाए।
* उसके बाद उसमें कटी हुई तमाम सब्जी को पनीर ब्रेड की स्लाइस पर फेंट दो।
* उसके उपर नमक व काली मिर्च पाउडर डालिए।
* उसके बाद छीजी हुई मोजरेला वस्तु ब्रेड के उपर फैला दीजिए।
* अब एक नॉनस्टिक तवे को गरम कर के उसके उपर थोड़ा बटर डालिए व सभी सामग्री डालकर तैयार की हुई ब्रेड की स्लाइस तवे पर रख दीजिए।
* उसके उपर प्लेट ढंककर धीमी आंच पर वस्तु पिघलने से ब्रेड मुश्किल हो तब तक रखें।
* इस प्रकार सभी ब्रेड के वस्तु बना लिजिए व बच्चों व बड़ों को सर्व किजिए।