क्या आप जानते है, स्वास्थ्य के लिए सलाद के फाएदे

क्या आप जानते है, स्वास्थ्य के लिए सलाद के फाएदे

सलाद खाना कौन नहीं पसंद करता है। सलाद खाना स्वास्थ्य के लिए बहुत ही लाभकारी होता है। पेट के लिए तो सलाद बहुत लाभकारी होता है, क्योकि इससे पाचन क्रिया अच्छी रहती है। कई बार लोग इसे ही खाना पसंद करते हैं। इसे कच्ची सब्जियों व फलो से बनाया जाता है। सलाद बनाने में भी बहुत सरल होती है। सलाद में जितने रंगों को प्रयोग किया जाता है उतनी ही स्वास्थ्य लिए भी बहुत अच्छी होती है। आज हम इसी के कुछ फायदे आपको बताने जा रहे हैं जिनसे आप अनजान होंगे।

* सलाद में बहुत ज्यादा मात्रा में फाइबर पाया जाता है। इसके सेवन से शरीर में फाइबर की कमी पूरी हो जाती है। इससे कोलेस्ट्रॉल कम होता है व पाचन शक्ति भी सुधरती है।

* इससे शरीर की थकावट दूर होती है व एनर्जी मिलती है। गर्मियों में सलाद का अधिक सेवन करने से शरीर में पानी की कमी दूर होती है।

* सलाद खाने से शरीर को भरपूर मात्रा में विटामिन मिलते हैं जिससे रक्त संचार बढता है। इसके अतिरिक्त इसमें पाए जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट से शरीर को स्वस्थ रखने में मदद मिलती है।

* कुछ लोगों को भूख बहुत कम लगती है जिससे उनका शरीर दुबला ही रहता है। ऐसे में उन्हें सलाद खाना चाहिए जिससे भूख लगनी प्रारम्भ हो जाती है।

* सलाद खाने से शरीर को भरपूर मात्रा में विटामिन मिलते हैं जिससे रक्त संचार बढता है। इसके अतिरिक्त इसमें पाए जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट से शरीर को स्वस्थ रखने में मदद मिलती है।