नहीं खाई होगी ऐसी पापड़ी चाट, खाने के लिए लगती है भीड़

गोड्डा मेला में रांची से आए केशरी जी के फास्ट फूड की दूकान  पर सबसे अधीक भीड़ लगी रहती है। इस दुकान में कई प्राकर के फास्ट फूड मिलते है। लेकिन सबसे अधीक प्रसिद्ध इस दुकान का टिकिया और पापड़ी चाट है। इस मेला में जो भी घूमने आते है, वो इस दुकान की चाट खाने जरूर पहुंच रहे हैं। यहां 30 रुपए प्लेट में लोगों को टेस्टी चाट मिल जाता है। इसके साथ इस दूकान के संचालक अजय केशरी ने बोला कि उनके दुकान में बनाया जाने वाला हर एक आइटम के पूरी तरह से सही है। जिसमें कोई भी नुकसानदायक पदार्थ का इस्तेमाल नहीं किया जाता है। उनका दूकान हिंदुस्तान गवर्नमेंट के FSSAI से प्रमाणित है।

दुकान के संचालक अजय राज केशरी ने बोला कि वह गोड्डा में पिछले 10 वर्षो से अपनी दुकान लगाते आ रहे है। इस मेले में सबसे सस्ता फास्ट फूड वह बेचते हैं। इस वजह से उनकी दुकान में सबसे अधिक भीड़ रहती है।वहीं, दुकान 26 जनवरी के दिन लगा है। यह दुकान  20 फरवरी तक लगा रहेगा। इस मेले में यह दूकान तारा माछी के सीधे दक्षिण दिशा में उपस्थित है। गूगल मैप के जरिए इस लिंक से :- आप इस दुकान तक पहुंच सकते है।

कैसे टेस्टी होती है चाट
दुकान संचालक अजय केसरी ने कहा कि उनकी दुकान में हर चीज सही ऑयल में बनाया जाता है। इसके साथ ही चार्ट में मिलाया जाने वाला सीओ, पापड़ी भी सही चना के बेसन से तैयार किया जाता है। इसके अतिरिक्त छोला के रूप में काबुली चना का इस्तेमाल किया जाता है। इस वजह से उनका चाट काफी टेस्टी होता है और अन्य दुकानों से विशेष होता है। चाट खाने आए सौरभ मंडल ने बोला कि उन्होंने इस दुकान के बारे में काफी सुना था। लेकिन जब उन्होंने यहां आकर इनका चाट खाया तो वाकई यह चाट काफी टेस्टी है। यहां आपको ठंड के दिनों में गरमा गरम चाट खाने को मिल जाएगा।