ओरियो शेक को आप इन दो तरीकों से बना सकते हैं, शेफ से जानें पूरी रेसिपी
कभी-कभी हमारा ओरियो शेक पीने का मन करता है, लेकिन अधिक पैसे ना होने के कारण हम इसका स्वाद नहीं ले पाते हैं। आज हम आपको घर पर ही बहुत कम खर्च में बहुत बढ़िया ओरियो शेक बनाने का तरीका बताएंगे। शेक बनाने की जिस विधि का हम आपसे जिक्र कर रहे हैं, वह बड़े–बड़े रेस्टोरेंट में इसी विधि से बनाए जाते हैं। ऐसे में टेस्ट की चिंता आपको छोड़ देनी चाहिए। ये जानकारी हमें इंस्टा पेज @burgerarmyofficial के नाम से प्रसिद्ध फूड ब्लॉगर प्रद्युमन सिंह राजपूत ने दी है। वो एक मशहूर इनफ्लुएंसर भी हैं और उन्हें लेट मुम्बई फिल्म इंडस्ट्री स्टार सुशांत सिंह राजपूत द्वारा फॉलो भी किया जाता था।
ऐसे बनाए गाढ़ा–क्रीमी शेक
ओरियो शेक को आप दो उपायों से बना सकते हैं। बस ध्यान रहे कि शेक गाढ़ा और क्रीमी होना चाहिए। पहली विधि से शेक बनाने के लिए ओरियो बिस्किट को अनरैप कर उसे मिक्सर में डालें। अब उसमें मामूली चीनी डाल कर अच्छे से मिक्स कर लें। इतना करने के बाद अब उसमें दूध, पसंद मुताबिक चॉकलेट और क्रीम डालकर अच्छे से ब्लेंड कर लें।अच्छे से ब्लेंड करने के बाद शेक को शीशे के ग्लास में डालें। सुन्दर दिखने के लिए ग्लास के अंदर हल्का चॉकलेट सीरम लगा दें।अब शेक के ऊपर से आप उसमें अपने पसंद मुताबिक वनीला या चॉकलेट आईसक्रीम, चॉकलेट के टुकड़े, ड्राई फ्रूट्स, चेरी, चॉकलेट सीरम और वेफर डाल सकते हैं। इससे शेक बहुत क्रीमी और गाढ़ा होगा।
आइस क्यूब तथा कॉफी पाउडर के साथ ऐसे बनाए
आप इसे कुछ इस प्रकार भी बना सकते हैं। सबसे पहले एक मिक्सर जार लीजिए। अब उसमें छह से सात बर्फ के टुकड़े, आवश्यकता मुताबिक दूध, एक से डेढ़ चम्मच कोको पाउडर या कॉफी पाउडर और एक पैकेट ओरियो बिस्किट डाल कर अच्छे से ब्लेंड कर लीजिए। अब इस मिक्सड शेक को एक ग्लास में डालकर उसे सजाने के लिए उसके ऊपर ओरियो बिस्किट के छोटे-छोटे टुकड़े, मामूली चेरी, थोड़े काजू के टुकड़े, थोड़ी किशमिश तथा हल्का चॉकलेट सीरम डाल लीजिए। इस प्रकार आपका ओरियो शेक कुछ ही मिनट में बनकर तैयार हो जाएगा।