ओट्स और एप्पल से ट्राइ करें ये रेसिपी

प्रोटीन हमारे लिए अत्यंत महत्वपूर्ण तत्व है। प्रत्येक दिन हमें 60 ग्राम प्रोटीन की आवश्यकता होती है। प्रोटीन पूरे शरीर में कोशिकाओं की टूट-फूट की मरम्मत करता है। इसलिए प्रोटीन का सेवन बहुत महत्वपूर्ण है। प्रोटीन का सेवन करने से शरीर में एनर्जी बनी रहती है। इसलिए यदि आप भिन्न-भिन्न तरह के पकवानों के शौकीन हैं तो इस बार आप ओट एप्पल क्रंबल रेसिपी ट्राई कीजिए। क्योंकि ओट्स अपने आप में प्रोटीन का खजाना है। दूसरी ओर सेब फाइबर का खजाना है। एक मीडियम आकार सेब से 104 कैलोरी एनर्जी मिलती है। यानी यदि आपने ओट और एप्पल के क्रंबल को सुबह-सुबह खा लिया तो दिन भर आप एनर्जी से भरपूर रहेंगे। आइए जानते हैं कि ओट एप्पल क्रंबल को कैसे बनाएं।

ओट एप्पल क्रंबल के लिए सामग्री

सेब में मिलाने के लिए

सेब—————————4
नींबू————————–2
दालचीनी पाउडर——–1 चम्मच
गुड़————————- 2 चम्मच
ब्राउन शुगर————–2 चम्मच
जायफल——————1
नींबू का छिल्का———बारीक एक

ओट में मिलाने के लिए
ओट का घोल———–1 कप
ब्राउन शुगर————-2 चम्मच
दालचीनी पाउडर——-1/2 चम्मच
सफेद———————-2 चम्मच

बनाने की विधि

एक चौड़ा बाउल लें और इसमें सेब को काटकर रख दें। इसमें लेमन जूस मिला दें। इसमें चीनी, जायफल, दालचीनी पाउडर, लेमन जेस्ट सबको एक साथ मिला दें। यदि आप चाहें तो इसमें आम की खटमिट्ठी भी मिला सकते हैं। अब दूसरी तरफ ओट्स में सारी सामग्री मिला दें। इसमें ओट्स, चीनी, दालचीनी, बटर आदि को मिलाकर इसका मिक्सचर बना दें। इसके बाद एक बेकिंग पैन लें और इसकी तली पर थोड़ा सा ओट का मिक्सचर छिड़क दें। इसके बाद इसमें एप्पल मिला दें और बाकी बचे ओट्स को टॉप पर छिड़क दें। यदि आप चाहें तो इसमें एक्स्ट्रा बटर भी मिला सकते हैं। इसके बाद प्रीहीटेड पैन को ढक दें और 190 डिग्री पर 40 मिनट तक गर्म करें या जब तक इसका लुक बेहतर न दिखें तब तक इसे पकने दें। इसके बाद ओवन से निकाल कर इसमें ब्राउन शुगर और दालचीनी का पाउडर भी मिला सकते हैं। आपका ओट एप्पल क्रंबल तैयार है। आप इसे सर्व कर सकते हैं।