डाइट मंत्रा की फाउंडर और डाइटिशियन के अनुसार डायबिटीज के मरीज खा सकते है इतने केले
Can People With Diabetes Eat Bananas: डायबिटीज के रोगियों को मीठी चीजें कम से कम खाने की राय दी जाती है, ताकि उनका ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल में रहे। परफेक्ट डाइट प्लान के जरिए डायबिटीज को कंट्रोल करने में सहायता मिल सकती है। डायबिटीज के रोगियों को फल भी खाने चाहिए। आमतौर पर लोग सोचते हैं कि फल मीठे होते हैं और फल खाने से शुगर लेवल तेजी से बढ़ सकता है, लेकिन ऐसा नहीं है। कई फल मीठे होते हैं, लेकिन शुगर के रोगियों के लिए लाभ वाला होते हैं। अब प्रश्न उठता है कि क्या केला डायबिटीज के रोगियों के लिए लाभ वाला होता है। क्या शुगर के रोगियों को केला खाना चाहिए। यदि हां, तो एक दिन में कितने केले खाना सुरक्षित बताया जा सकता है। इन सभी प्रश्नों के उत्तर डाइटिशियन से जान लेते हैं।
नोएडा के डाइट मंत्रा की फाउंडर और डाइटिशियन कामिनी सिन्हा के मुताबिक डायबिटीज के रोगी भी कम मात्रा में केला खा सकते हैं। केला स्वाद में मीठा होता है और उसमें कार्ब्स की काफी मात्रा होती है। हालांकि केला का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है, जिसकी वजह से डायबिटीज के रोगी भी केला खा सकते हैं। केला में फाइबर समेत कई महत्वपूर्ण पोषक तत्वों की मात्रा काफी होती है, जिससे शुगर के रोगियों को बड़े लाभ मिल सकते हैं। शुगर के रोगी एक मीडियम साइज का केला रोजाना खा सकते हैं। हालांकि जिन लोगों को ब्लड शुगर फ्लक्चुएशन की कठिनाई है, वे ऐसा करने से पहले डाइटिशियन या चिकित्सक से इस बारे में कंसल्ट करने के बाद ही केला का सेवन करें।
कच्चा केला अधिक फायदेमंद
डाइटिशियन की मानें तो कच्चे केले का सेवन करना पके केले की तुलना में अधिक लाभ वाला हो सकता है। डायबिटीज के रोगी यदि कच्चा केला खाएंगे, तो उनके ब्लड शुगर में तेजी से बढ़ोतरी नहीं होगी और शरीर को महत्वपूर्ण पोषक तत्व मिल जाएंगे। हरे केले में रेसिस्टेंट स्टार्च होता है जो ब्लड शुगर को नहीं बढ़ाता है और लॉन्ग-टर्म ब्लड शुगर मैनेजमेंट को सुधार सकता है। पके हुए केले में शुगर की मात्रा अधिक होती है, जिससे ब्लड शुगर बढ़ सकती है। इसलिए पके केले का सेवन कम ही करना चाहिए। आप डायबिटिक हैं और आपके चिकित्सक केला खाने के लिए हां कहते हैं, तो केला अत्यधिक मात्रा में न खाएं।
इन बातों का भी रखें ध्यान
एक्सपर्ट की मानें तो डायबिटीज के रोगी केला समेत सभी फल मॉडरेशन में खा सकते हैं। हालांकि अपनी डाइट में परिवर्तन करने से पहले चिकित्सक से बात अवश्य करें। केले को किसी हेल्दी फैट या प्रोटीन सोर्स के साथ खाने से स्वास्थ्य को अधिक लाभ होगा। आप केले को बादाम, पीनट बटर, पिस्ता, सूरजमुखी के बीज या वॉलनट्स के साथ खाएं, तो स्वास्थ्य दुरुस्त हो सकती है। इसके अतिरिक्त पोर्शन साइज का ध्यान रखें। कोई भी चीज हद से अधिक खाने पर शरीर के लिए हानिकारक हो सकती है। इसलिए शुगर के रोगी खाने-पीने में विशेष सावधानी बरतें।
