बासमती की ये 5 किस्में देंगी दोगुना मुनाफा, बस किसानों को करना होगा ये काम

कोडरमा। हिंदुस्तान में किसान बड़े पैमाने पर धान की खेती करते हैं। ज्यादातर किसान धान की पारंपरिक खेती पर बल देते आए हैं। लेकिन, अब किसानी का तरीका बदल रहा है। धान की खेती का सीजन निकट आ रहा है। ऐसे में किसानों को हम धान की ऐसी वैरायटी के बारे में बताते हैं, जिसकी खेती से कम समय में आप बढ़िया फसल तैयार कर सकते हैं।

अगर किसान धान को छोड़कर बासमती धान की खेती करें तो दोगुना फायदा सरलता से कमाया जा सकता है। बासमती धान से तैयार चावल खुशबूदार के साथ टेस्टी भी होते हैं, जिसकी डिमांड पूरे वर्ष रहती है। कृषि वैज्ञानिक ने किसानों के लिए बाजार में मौजूद बासमती धान की बेहतर प्रजाति और खेती की पूरी जानकारी साझा की है।

बासमती धान की नर्सरी लगना प्रारम्भ करें
कृषि विज्ञान केंद्र कोडरमा के वरीय कृषि वैज्ञानिक डाक्टर एके राय ने Local 18 को कहा कि बासमती धान लगाने के लिए किसानों को मई-जून में खेत की जुताई करने के बाद घास को साफ कर देना चाहिए। इसके बाद जब जून-जुलाई में मौसम की पहली बारिश होती है। तब रोपाई प्रारम्भ कर दी जाती है। किसान अभी बासमती धान की नर्सरी लगना प्रारम्भ कर सकते हैं।

बीज की बुआई से पहले बीज को भिगोकर रखें
कृषि वैज्ञानिक ने कहा कि धान की बुआई से पहले कार्बनडाजिम या त्रिपोजियम से धान का इलाज करना चाहिए। इससे धान के बीज तेजी से अंकुरित होते हैं। फसल में कीड़े भी नहीं लगते हैं। किसानों को राय दी कि धान की नर्सरी तैयार करने से पहले धान के बीज को एक दिन अच्छी तरह से पानी में भिगोकर रखें। इसके बाद बीज को नर्सरी के लिए लगाएं। 25 से 30 दिन में नर्सरी तैयार होने के बाद इसे खेत में लगाते समय 2 से 3 इंच पानी होना महत्वपूर्ण है। कहा कि जब बेहतर देखभाल से उन्नत प्रजाति की नर्सरी तैयार होगी, तब धान की फसल भी काफी उन्नत होगी।

हवा के हानि से बचाएगा धान की ये किस्म
कृषि वैज्ञानिक ने कहा कि पूसा बासमती-6 धान के पौधे कम ऊंचाई वाले होते हैं, जो तेज हवा में सुरक्षित रहते हैं। इस धान से मिलने वाला चावल का दाना समान आकार का होता है। इस धान के बीज से किसानों को एक हेक्टेयर में 55 से 60 क्विंटल पैदावार प्राप्त होती है।

छोटे और सुगंधित दाने के लिए ये वैरायटी
कस्तूरी बासमती प्रजाति की धान अपने पौष्टिक गुणों की वजह से पहचानी जाती है। इसमें धान के दाने छोटे और सुगंधित होते हैं। स्वाद भी काफी बेहतरीन होता है, जिसकी वजह से बाजार में किसानों को इसकी बेहतर मूल्य मिलती है। इसे तैयार होने में 120 से 130 दिनों का समय लगता है। किसानों को एक हेक्टेयर में करीब 30 से 40 क्विंटल पैदावार प्राप्त होती है।

पूसा बासमती 1121 धान में अधिक पानी की जरूरत
पूसा बासमती 1121 धान की खेती सिंचित क्षेत्र में की जाती है। इसकी खेती में पानी की अधिक जरूरत है। धान की यह फसल अधिक पानी में अधिक पैदावार देने में सक्षम है। इस धान के दाने पतले और लंबे होते हैं। इसे तैयार होने में 140 से 150 दिन का समय लगता है। किसान एक हेक्टेयर में 40 से 50 क्विंटल तक का उत्पादन प्राप्त कर सकते हैं।

पकने में अधिक समय पर दाने सुगंधित
तरावड़ी बासमती धान की प्रजाति भी काफी बेहतर मानी जाती है। अन्य धान के मुकाबले इसे पकने में थोड़ा अधिक समय लगता है। यह धान 140 से 160 दिनों में पकते हैं। प्रति एकड़ किसान 12 से 15 क्विंटल तक इसकी पैदावार प्राप्त कर सकते हैं। इसके दाने पतले और काफी सुगंधित होते हैं।

इस धान के चावल की विदेश में भी सप्लाई
बासमती 370 धान काफी उत्तम प्रजाति मानी जाती है। यही वजह है कि हिंदुस्तान के साथ इसके चावल को विदेश में भी निर्यात किया जाता है। इसे तैयार होने में 140 से 150 दिन का समय लगता है। बहुत खुशबूदार होने के साथ दानों की लंबाई अधिक होती है। किसान 1 हेक्टेयर में 20 से 25 क्विंटल तक पैदावार प्राप्त कर सकते हैं।