जानिए जली कढ़ाई को कैसे करें साफ…

अक्सर लोग गैस पर दूध उबालने के लिए रखते हैं और भूल जाते हैं. कई बार पूरी बनाने या कुछ फ्राई करने के बाद कढ़ाई जल जाती है. जले हुए काले बर्तनों को साफ करना किसी मुसीबत से कम नहीं है. एक बार जला हुआ ऑयल किसी बर्तन पर चिपक जाए तो उसे निकालने के लिए घंटों रगड़ना पड़ता है. यदि बर्तन ठंडा हो जाए तो ये काम और भी कठिन हो जाता है. ज्यादातर गृहणी बर्तनों के कालेपन से परेशान रहती है. कई बार कामवाली भी बर्तनों को इतना साफ नहीं मांजती हैं. ऐसे में यदि कभी आपकी कढ़ाई या पैन जल जाए तो उसे मिनटों में साफ कर सकते हैं. जानिए जली कढ़ाई को कैसे साफ करते हैं?

जली कढ़ाई को साफ करने का सीक्रेट

• सबसे पहले जली हुई कढ़ाई या किसी भी बर्तन को फुल पानी से भर लें और गैस पर गर्म होने के लिए रख दें.
• गर्म पानी से जली हुई कढ़ाई में केवल चम्मच की सहायता से परत को हटाने की प्रयास करें.
• इस तरह से काफी चिकनाई छूट जाएगी. पानी को खूब अच्छी तरह से उबलने देना है और इसे 5 मिनट तक उबाल लें.
• अब पानी को ठंडा होने के लिए थोड़ी देर छोड़ दें और कलछी या चम्मच से हल्का खुरचते हुए साफ करें.
• अब आपको एक सैंड पेपर लेना है जो घरों में कई बार पड़े होते हैं या बाजार से सस्ते में मिल जाते हैं.
• अब इसमें से एक टुकड़ा लेकर जली हुई कढ़ाई पर रगड़ते हुए साफ करें और छोड़ा बर्तन धोने वाला सोप लगा लें.
• इससे थोड़ा रगड़ने पर ही कढ़ाई अच्छी तरह से साफ हो जाती है और नयी जैसी दिखने लगेगी.
• अगर आपके पास सैंड पेपर नहीं है तो आप पुराने इस्तेमाल किए हुए फॉयल पेपर का भी इस्तेमाल कर सकते हैं.
• फॉयल पेपर की सहायता से भी जले हुए बर्तनों को सरलता से साफ किया जा सकता है.