लाइफ स्टाइल

निए घर पर कैसे बनाएं अदरक लहसुन पेस्ट…

नई दिल्ली (Adrak Lehsun Paste Recipe) प्रतिदिन खाना बनाने वालों के सामने एक प्रश्न हर समय रहता है- आज क्या बनाएं? यदि खाने की तैयारी पहले से कर ली जाए तो इस प्रश्न का उत्तर कुछ सरल हो सकता है दाल, सब्जी जैसी ज्यादातर डिशेज में अदरक लहसुन पेस्ट का इस्तेमाल किया जाता है कुछ स्नैक्स में भी अदरक लहसुन पेस्ट डाला जाता है अदरक लहसुन पेस्ट से किसी भी डिश का स्वाद दोगुना किया जा सकता है

अगर आप बिजी शेड्यूल की वजह से घर में प्रतिदिन अदरक लहसुन पेस्ट नहीं बना पाते हैं और इसे बाजार से खरीदकर लाते हैं तो अब इस आदत को बदल दीजिए राष्ट्र की पहली होमशेफ और कुक बुक लेखिका तरला दलाल ने अदरक लहसुन पेस्ट की एक बहुत बढ़िया रेसिपी बताई है (Tarla Dalal Recipe) इसे सरलता से केवल 15 मिनट में तैयार कर सकते हैं सबसे बढ़िया बात है कि इसे 2 महीने तक डीप फ्रीजर में स्टोर करके भी रख सकते हैं जानिए घर पर कैसे बनाएं अदरक लहसुन पेस्ट

Ginger Garlic Paste Ingredients: अदरक लहसुन पेस्ट सामग्री
तरला दलाल की रेसिपी से अदरक लहसुन पेस्ट बनाने के लिए आपको केवल 3 मुख्य सामग्री की आवश्यकता पड़ेगी इसमें किसी भी तरह के प्रिजर्वेटिव या फूड कलर का इस्तेमाल नहीं किया जाएगा जानिए अदरक लहसुन पेस्ट सामग्री-

1 कप छिला हुआ लहसुन

1/2 कप छीलकर मोटा कसा हुआ अदरक

1 टीस्पून नमक

Ginger Garlic Paste Recipe: अदरक लहसुन पेस्ट रेसिपी
होममेड अदरक लहसुन पेस्ट होने के कई लाभ हैं एक तो आपको बाजार का प्रिजर्वेटिव्स युक्त जिंजर गार्लिक पेस्ट का इस्तेमाल नहीं करना पड़ेगा दूसरा, होममेड जिंजर गार्लिक पेस्ट होने से खाने का जायका भी बढ़ जाएगा जानिए अदरक लहसुन पेस्ट विधि

1- अदरक लहसुन पेस्ट बनाने के लिए मिक्सर में सभी सामग्रियां डालें

2- 1/2 टेबलस्पून पानी का इस्तेमाल करके सामग्रियों को पीस लें

3- अदरक लहसुन पेस्ट को एयर टाइट कंटेनर में भर लें आप फ्रिज में इसे 1 सप्ताह तक और डीप फ्रीजर में 2 महीने तक स्टोर कर सकते हैं

Related Articles

Back to top button