जानें, एक्सरसाइज करने के बाद बादाम खानें के फायदे
शोधकर्ताओं का बोलना है कि “हमारा अध्ययन बताता है कि बादाम (Almond) को हल्के-फुल्के व्यायाम करने वाले लोग व्यायाम के बाद शीघ्र ठीक होने के लिए खा सकते हैं। बादाम में प्रोटीन, अच्छे फैट और विटामिन ई जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो इन्हें फिटनेस के लिए एक आदर्श भोजन बनाते हैं।”
शोध में 25 हल्के मोटे मध्यम उम्र के मर्दों और स्त्रियों को शामिल किया गया था। इन्हें 8 हफ्तों तक प्रतिदिन 57 ग्राम बादाम खाने के लिए दिए गए। बाद में इन लोगों को 30 मिनट तक ट्रेडमिल पर दौड़ाया गया। शोधकर्ताओं ने पाया कि बादाम (Almond) खाने वालों में कूदने जैसे ताकतवर व्यायाम के दौरान होने वाला मांसपेशियों का दर्द लगभग 25% कम हो गया।
अच्छा आहार स्वास्थ्य के लिए जरूरी
शोधकर्ताओं का बोलना है कि नियमित व्यायाम करना सरल नहीं है, इसलिए लोगों को एक्टिव रहने में सहायता करने के लिए आहार संबंधी रणनीतियां खोजना जन स्वास्थ्य के लिए जरूरी है। “मांसपेशियों के दर्द में 72 घंटे की रिकवरी अवधि के दौरान 25% की कमी इस बात पर बल देती है कि सामान्य स्वास्थ्य और फिटनेस को बढ़ावा देने के लिए संतुलित आहार में बादाम जैसे पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थों को शामिल करना कितना जरूरी है।”
बादाम पोषण का खजाना
बादाम (Almond) पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं, जो आपके पूरे स्वास्थ्य और तंदुरुस्ती को बढ़ावा देते हैं। मोनोअनसैचुरेटेड फैट से भरपूर बादाम एलडीएल कोलेस्ट्रॉल (Ldl cholesterol) के स्तर को कम करने और दिल बीमारी के खतरे को कम करने में सहायता करते हैं। वे विटामिन ई (Vitamin E) का एक उत्कृष्ट साधन हैं, जो एक एंटीऑक्सीडेंट है जो कोशिकाओं को ऑक्सीडेटिव क्षति से बचाता है और त्वचा के स्वास्थ्य का समर्थन करता है।
बादाम में मैग्नीशियम सहित कई खनिज भी होते हैं, जो हड्डियों के स्वास्थ्य और मांसपेशियों के कार्य में जरूरी किरदार निभाता है, और मैंगनीज, जो चयापचय और हड्डियों के निर्माण के लिए जरूरी है। इसके अतिरिक्त, बादाम प्रोटीन और फाइबर (Protein and Fiber) का एक अच्छा साधन हैं, जो उन्हें एक संतोषजनक और पौष्टिक नाश्ता विकल्प बनाते हैं।