स्वास्थ्य

जानिए, नमक वाली चाय पीने के फायदे

नमक वाली चाय के फायदे: दुनिया में कई चाय प्रेमी हैं। वह और सुबह उठते ही एक कप चाय पीने से कई लोगों को यह महसूस करने में मदद मिलेगी कि दिन की शुरुआत बहुत अच्छी हुई है। सुबह उठते ही एक कप चाय शरीर को ऊर्जा देती है और कई स्वास्थ्य लाभ पहुंचाती है। आजकल चाय की कई किस्में मौजूद हैं। इनमें ग्रीन टी, ब्लैक टी, हर्बल टी आदि प्रमुख हैं।

हम आमतौर पर स्वाद के लिए चीनी वाली चाय पीते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं कि अगर आप अपनी चाय में चीनी की जगह नमक मिलाते हैं तो इसके और भी कई फायदे होते हैं? यकीनन ये खबर कई लोगों के लिए थोड़ी अजीब होगी. लेकिन चीन और कश्मीर जैसे इलाकों में लोग चाय में नमक मिलाते हैं।

क्योंकि जब आप चाय में नमक डालकर पिएंगे तो आपकी सेहत और भी अच्छी रहेगी। विशेषज्ञों के मुताबिक, जब आप चाय पीने में नमक मिलाते हैं तो इससे चाय का स्वाद बढ़ जाता है। मूलतः, जिस प्रकार चीनी चाय की कड़वाहट को कम करती है, उसी प्रकार नमक में मौजूद धातु आयन चाय की कड़वाहट को कम करते हैं।

नमक वाली चाय पीने के फायदे

अध्ययनों के अनुसार, हालांकि सोडियम को शरीर में कई समस्याओं जैसे हृदय रोग और किडनी की समस्याओं से जोड़ा गया है, लेकिन अगर इसे कम मात्रा में मिलाया जाए तो यह शरीर के लिए फायदेमंद हो सकता है। अनिवार्य रूप से, नमक शरीर में इलेक्ट्रोलाइट और द्रव संतुलन बनाए रखने में मदद करता है, पोषक तत्वों को कोशिकाओं तक पहुंचाने में मदद करता है और अम्लता बनाए रखने में मदद करता है।

इसके अलावा तंत्रिका कार्य में मदद करता है, रक्तचाप को नियंत्रित करता है और पाचन एसिड को स्रावित करने में मदद करता है। इसलिए जब आप चाय में नमक मिलाते हैं जो इतने सारे फायदे देती है, तो आपको शरीर के लिए और भी कई फायदे मिलेंगे। वे लाभ नीचे दिये गये हैं।

1. रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है

जब आप चाय में नमक डालकर पीते हैं तो इससे इम्यून सिस्टम बेहतर होता है। इससे बार-बार होने वाली बीमारी से बचाव होगा। अगर आप अक्सर किसी स्वास्थ्य समस्या से पीड़ित रहते हैं तो रोजाना कम से कम एक गिलास नमक वाली चाय पिएं।

2. पाचन संबंधी समस्याओं को दूर करता है

नमक वाली चाय पीने से शरीर की ऊर्जा बढ़ेगी और शरीर पूरे दिन सक्रिय रहेगा। साथ ही यह चाय पाचन क्रिया को सुचारू रखती है और शरीर के मेटाबॉलिज्म को बेहतर बनाती है।

3. त्वचा संबंधी समस्याओं से बचाता है

इंडुप्पु त्वचा की विभिन्न समस्याओं से लड़ने में बहुत मदद करता है। क्योंकि इंडप में मौजूद जिंक क्षतिग्रस्त ऊतकों की मरम्मत करता है और चेहरे पर मुंहासे होने से बचाता है। इसलिए अगर आपको त्वचा संबंधी समस्या है तो अपनी चाय में एक चुटकी हिंदूपू मिलाएं और पिएं।

4. माइग्रेन से बचाव होता है

क्या आप बार-बार माइग्रेन से पीड़ित हैं? फिर प्रतिदिन एक गिलास नमकीन चाय पियें। यह माइग्रेन को रोकता है और शरीर और दिमाग को आराम देता है। इसके अलावा यह चाय तनाव हार्मोन के स्राव को नियंत्रित करती है और शारीरिक स्वास्थ्य में सुधार करती है। मुख्य रूप से नमकीन चाय पीने से शरीर लंबे समय तक हाइड्रेटेड रहता है।

नमक वाली चाय कैसे बनाये?

अगर आप दूध वाली चाय पीते हैं तो नमक वाली चाय बनाने के लिए सबसे पहले एक बर्तन में दूध और पानी डालें, उसमें चाय का पाउडर डालें और अच्छी तरह उबालें, छानकर छान लें, पीने से पहले एक चुटकी नमक डालें.

यानी अगर आप काली चाय पीने के शौकीन हैं तो उबलते पानी में चाय का पाउडर डालकर अच्छे से उबालें, एक चुटकी नमक डालें, उबालें, छान लें और पी लें।

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