फ्लेक्सिटेरियन डाइट अपनाकर आप करें अपने दिल की सेहत को बेहतर
क्या है फ्लेक्सिटेरियन डाइट? What is flexitarian diet? फ्लेक्सिटेरियन डाइट (Flexitarian diet) को सेमी-वेजिटेरियन डाइट भी कहा जाता है। इसमें ज्यादातर सब्जियां, फल, दालें, अनाज और स्वस्थ वसा जैसे खाद्य पदार्थों को शामिल किया जाता है। जबकि मांस, अंडे और डेयरी उत्पादों का सेवन बहुत कम या कभी-कभार ही किया जाता है।
रिसर्च में क्या पाया गया? इस रिसर्च में 25 से 45 साल के 94 लोगों को शामिल किया गया, जो कम से कम एक साल से शाकाहारी, मांसाहारी या
फ्लेक्सिटेरियन डाइट (Flexitarian diet) फॉलो कर रहे थे। रिसर्च में पाया गया कि:
– फ्लेक्सिटेरियन (Flexitarian diet) और शाकाहारी (Vegetarian) लोगों में मांसाहारी लोगों की तुलना में दिल की सेहत बेहतर थी।
– फ्लेक्सिटेरियन (Flexitarian diet) और शाकाहारी (Vegetarian) लोगों में कुल कोलेस्ट्रॉल और “बैड कोलेस्ट्रॉल” (LDL) का स्तर कम था।
– शाकाहारी (Vegetarian) लोगों में खून में शुगर का स्तर भी कम था, हालांकि ये फर्क बहुत ज़्यादा नहीं था।
– फ्लेक्सिटेरियन (Flexitarian diet) और शाकाहारी (Vegetarian) लोगों में मेटाबॉलिक सिंड्रोम का खतरा भी कम पाया गया। मेटाबॉलिक सिंड्रोम (Metabolic syndrome) कई -बीमारियों का एक समूह है, जिसमें उच्च रक्तचाप, उच्च कोलेस्ट्रॉल, और मोटापा शामिल हैं।
हालांकि, ध्यान दें कि: यह रिसर्च छोटे स्तर पर की गई थी और इसे बड़े स्तर पर दोहराने की ज़रूरत है।
हर किसी के लिए एक ही डाइट फायदेमंद नहीं होती। अपने डॉक्टर से बात करें और अपनी ज़रूरतों के हिसाब से डाइट प्लान चुनें।
अपने दिल का ख्याल रखें, फ्लेक्सिटेरियन डाइट को आजमाएं!
