स्वास्थ्य

मलेरिया के बाद रिकवरी करने के लिए करें इन फूड्स का सेवन

 गर्मी की आरंभ के साथ ही मलेरिया के मुद्दे बढ़ने लगते हैं. यह रोगसिर्फ़ हिंदुस्तान के लिए बल्कि पूरे विश्व के अन्य राष्ट्रों के लिए भी चिंता का विषय बनी हुई है. मलेरिया का प्रसार तेजी से हो रहा है और जानकारों ने चेतावनी दी है कि इस रोग के प्रति ढिलाई खतरनाक हो सकती है. डब्ल्यूएचओ (डब्ल्यूएचओ) की एक रिपोर्ट के अनुसार, अकेले 2021 में मलेरिया के लगभग 247 मिलियन मुद्दे सामने आए. अनुमान है कि उस दौरान 60 लाख से अधिक मौतें हुईं. जानकार संतुलित आहार की जरूरी किरदार पर प्रकाश डालते हुए मलेरिया से बचाव और पुनर्प्राप्ति दोनों के महत्व पर बल देते हैं.

मलेरिया से शरीर काफी कमजोर हो सकता है. जानकारों के अनुसार, संतुलित आहार न सिर्फ़ मलेरिया से उबरने में बल्कि किसी भी अन्य रोग से उबरने में भी जरूरी किरदार निभाता है. पौष्टिक भोजन न सिर्फ़ ऊर्जा प्रदान करता है बल्कि रिकवरी प्रक्रिया को भी तेज करता है. यही बात मलेरिया के मामलों पर भी लागू होती है. आइए जानें कि मलेरिया के मरीजों के लिए कौन से संतुलित खाद्य पदार्थों की सिफारिश की जाती है.

इंस्टेंट एनर्जी की जरूरत
बुखार के दौरान मेटाबॉलिज्म तेज हो जाता है और कैलोरी की आवश्यकता बढ़ जाती है. ऐसे में ग्लूकोज, गन्ने का रस, फलों का रस और शर्बत जैसे विकल्प लाभ वाला हो सकते हैं.

प्रोटीन का सेवन बढ़ाएँ:
मलेरिया ऊतकों को हानि पहुंचाता है, जिससे ठीक होने के लिए प्रोटीन की जरूरत होती है. दूध, दही, छाछ, दाल और सूप का सेवन लाभ वाला होता है. मछली, चिकन सूप और अंडे का भी सेवन किया जा सकता है.

इलेक्ट्रोलाइट्स जरूरी हैं:
मलेरिया के कारण निर्जलीकरण और इलेक्ट्रोलाइट असंतुलन आम है. इस कमी को पूरा करने के लिए चावल का पानी, दाल का पानी, नारियल पानी और सूप का सेवन करने की राय दी जाती है. यदि जरूरी हो तो डॉक्टरी राय से ओआरएस का घोल लेना भी लाभ वाला रहता है.

विटामिन युक्त खाद्य पदार्थों का सेवन करें:
विटामिन शरीर की पुनर्प्राप्ति प्रक्रिया में जरूरी किरदार निभाते हैं. विटामिन ए और सी तेजी से ठीक होने में सहायता करते हैं. इसलिए, गाजर, चुकंदर, पपीता, खट्टे फल (संतरा, मौसमी, अंगूर, अमरूद, ब्लैकबेरी, नींबू, आदि) का सेवन करने की राय दी जाती है. बी-कॉम्प्लेक्स विटामिन भी प्रतिरक्षा को बढ़ाते हैं.

मलेरिया से कारगर ढंग से लड़ने और उबरने के लिए पोषक तत्वों से भरपूर संतुलित आहार सुनिश्चित करना जरूरी है.

 

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